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結合擊球樂趣與美食享受的苗栗全國花園球場，連續第6年舉辦泰國美食節，今年以「泰食在．泰享受」為主題，將從4月20日登場。全國球場總經理吳憲紘表示，全國球場不僅努力提升球場品質，近年來陸續舉辦多場國內重要職業高爾夫賽事，出色的餐飲服務也是球場經營重要的一環。泰國美食節就是結合擊球樂趣與美食享受的安排。

今年為期2個月的「泰食在．泰享受」泰國美食節活動，將從4月20日起在球場的古斯托西餐廳展開。「泰食在」將帶給饕客正統的泰式美食文化，嚴選選當季新鮮安全食材，呈現泰國各地區的道地口味。「泰享受」則是今年美食節活動中的亮點，結合苗栗苑裡當地文化，邀請具多年經驗的藺草師傅以即將失傳的傳統搭建技術，打造出獨特的泰式休閒度假風格。

古斯托西餐廳餐飲部營運經理陳彥仰及主廚高智鏗的團隊，多年來堅持細膩的料理手法，提供實在的、平衡的泰式傳統美味。過去幾年深受歡迎的酸辣鮮生蝦、泰式炸魚餅、瑪沙蔓咖哩、椒麻雞等，都會精采重現。今年更增設戶外燒烤區，提供北泰風味的料理。

陳彥仰指出，泰國料理「酸、辣、甜、鹹」的特色元素，在使用比例上的差別會呈現令人驚喜的風格，今年菜色安排上將進一步區分不同區域的泰式菜色，另外也安排開放式香料區讓賓客自己調配不同的風味組合，找出最適合自己的泰式美味。